宴饮与祭祀：雅颂的礼乐现场

细读

《诗经》三百零五篇，一大半要在礼乐场合唱出来，其中宴饮与祭祀是两个最大的用诗现场。宴饮诗讲生人之欢，祭祀诗讲人神之际，一个求和乐，一个求庄严，看似两途，背后却是同一套秩序：宾主有位，尊卑有序，升降俯仰皆有节度。把这两类诗放在一起读，西周贵族社会的礼乐生活便如在目前。

宾主之道：嘉宾、兄弟与求友

《小雅》以《鹿鸣》开篇，不是偶然。此诗写贵族宴客，鹿得美草则呼群共食，以起兴嘉宾满堂之乐。它久为乡饮酒礼与燕礼所用的开场之歌，琴瑟并奏，笙簧相和，主人捧筐致币，宾客则报以善言。所谓「示我周行」，是宾主互相期许以大道，宴饮之欢背后，是政治上的相得。

呦呦鹿鸣，食野之苹。

我有嘉宾，鼓瑟吹笙。

吹笙鼓簧，承筐是将。

人之好我，示我周行。

宴饮所合之好，首在兄弟。《棠棣》一篇相传为周公悯管蔡之乱而作，专言兄弟之情胜于朋友。诗中说寻常岁月里朋友或更相得，一旦死丧急难，能奔走救恤的终究是兄弟，兄弟阋于墙而外御其侮，内部纵有争执，大关头上仍是一家。宴乐兄弟，正是要把这份天伦之好时时温热。

脊令在原，兄弟急难。

每有良朋，况也永叹。

兄弟阋于墙，外御其务。

每有良朋，烝也无戎。

朋友之道，则以《伐木》为代表。此诗以鸟鸣求友起兴，直说人不如鸟：鸟尚知呼朋，人岂可无友？于是洒扫陈馔，备下八簋之食，肥羜美酒，专诚邀请诸父舅氏。诗中点破一条人情至理：常人失德，往往败在薄物细故上，酒食缺了礼数，交情便生嫌隙，所以君子宁勤于燕飨，不可怠于故旧。

伐木丁丁，鸟鸣嘤嘤。

出自幽谷，迁于乔木。

嘤其鸣矣，求其友声。

笾豆有践，兄弟无远。

民之失德，乾餱以愆。

钟鼓笾豆：宴饮里的礼器与秩序

宴饮诗中反复出现的那一套器物，本身就是礼的语言。笾是竹编之器，豆是木制之器，用以盛果脯醢酱；簋簠盛黍稷稻粱，爵觯行酒，鼎俎载牲体。《伐木》言「陈馈八簋」，《棠棣》言「傧尔笾豆」，《宾之初筵》言「笾豆有楚」，器物成行成列，人便随之各安其位。

乐也是如此。瑟与琴主堂上之乐，笙管主堂下之乐，钟鼓则总摄众音而节其始终。《鹿鸣》之「鼓瑟吹笙」「鼓瑟鼓琴」，《宾之初筵》之「钟鼓既设，举酬逸逸」，乐声与酒行相为节拍，献、酢、酬各有其时，不容错乱。《行苇》写主宾「或献或酢，洗爵奠斝」，一洗一奠之间，敬意自见。

有了这套秩序，宴饮便不只是吃喝。《宾之初筵》先写饮酒之正：宾初入席，威仪恭敬，射礼既毕，举酬有节；再写既醉之失：舍坐乱步，号呶喧豗，侧弁傞傞。诗人随即申明「饮酒孔嘉，维其令仪」，酒本身无可厚非，可嘉的在于饮者能以仪节自持。宴饮之道，正坏在一个「乱」字上，这首诗等于从反面为礼乐作了一次注脚。

祀典之严：清庙、维天之命与执竞

与宴饮之和相对的，是祭祀的庄严。《周颂》首篇《清庙》，一般认为即祀文王之乐歌。庙堂肃穆，助祭诸侯显相恭敬，济济多士秉承文王之德，急趋走于庙中。全诗不着一个夸饰字，只以「肃雝」二字定住通篇气象，所谓清庙之肃雝，正是周颂的底色。

于穆清庙，肃雍显相。

济济多士，秉文之德。

对越在天，骏奔走在庙。

不显不承，无射于人斯。

《维天之命》同为祭祀文王之诗，先把天道的运行说透：天之命化，深穆而不止息，文王之德纯一不杂，正与天道相配。「假以溢我，我其收之」，天之惠泽既至，子孙当谨受而守之。《执竞》则合祭武王成王康王，钟鼓喤喤，磬管将将，降福穰穰，既醉既饱，庄严之中透出祭祀圆满的欢欣。三首合看，周人祭祀的观念十分清楚：祭祖即是承德，承德即是受命。

维天之命，于穆不已。

于乎不显，文王之德之纯。

假以溢我，我其收之。

骏惠我文王，曾孙笃之。

天命与敬德：文王之什的诗性神学

周人祭祖，祭的不止是血统，更是一套天命观。《大雅》文王之什各篇，把这套观念铺陈得最为完整。《文王》开宗明义：文王神灵在上，昭明于天，周虽是旧邦，天命却是新的。诗中反复叮咛「天命靡常」，殷之子孙其众十万，如今也只能臣服于周、助祭于京，可见天命不私于一姓，惟德是依。

文王在上，于昭于天。

周虽旧邦，其命维新。

侯服于周，天命靡常。

宜鉴于殷，骏命不易！

于是引出全诗的归宿：「无念尔祖，聿修厥德。永言配命，自求多福。」祭祖的终点是修德，修德才能配天。《皇矣》述上帝监观四方，憎殷之暴虐，乃眷西顾，把明德之地授予周人；《大明》述牧野之战，武王之师会朝清明，「上帝临女，无二尔心」，伐商是天命的执行，不是一家的私斗。祭祖、敬天、修德、保民，四者在这组诗里绾为一环，这正是周人思想的大纲。

周人史诗：从后稷到牧野

文王之什与生民之什中的几篇长诗，一向被视为周人的开国史诗。《生民》述始祖后稷的诞生：姜嫄禋祀求子，践天帝足迹而感孕，生子如达之易，然屡弃不死于隘巷、平林、寒冰，故名弃。后稷自幼长于农艺，教民稼穑，周人遂以农立国，并肇启祀典。神异的诞生传说之下，是一部以农为业的部族记忆。

履帝武敏歆，攸介攸止，载震载夙。载生载育，时维后稷。

诞寘之隘巷，牛羊腓字之。诞寘之平林，会伐平林。

诞寘之寒冰，鸟覆翼之。鸟乃去矣，后稷呱矣。

《公刘》述后稷曾孙公刘率族自邰迁豳：相土宜居，于是积仓裹粮，张弓启行，登冈望原，观其流泉，度其隰原，彻田为粮。到了豳地，执豕酌匏，食之饮之，君之宗之，一部迁徙史写得井井有条。《绵》述古公亶父自豳迁岐：率西水浒，至于岐下，见周原沃野，堇荼皆甜，于是契龟定宅，筑室作庙，捄之陾陾，筑之登登，百堵皆兴的场面声情毕现。

笃公刘，逝彼百泉。瞻彼溥原，乃陟南冈。乃觏于京，京师之野。

执豕于牢，酌之用匏。食之饮之，君之宗之。

周原膴膴，堇荼如饴。爰始爰谋，爰契我龟，曰止曰时，筑室于兹。

《皇矣》继述文王伐密伐崇，《大明》收束于武王牧野克商。自姜嫄感孕，经后稷、公刘、古公亶父、文王至武王，十数世兴衰首尾完具。以韵语写族史，规模如此之大，叙事如此之整，先秦文献中罕有其匹，后世虽无续作，这一体式已足为史学之诗的前驱。

颂体：短章、少韵与直陈

周颂诸诗的体制，与风雅迥然不同。其一，篇幅极短，长者不过数十字，短者十数字，通篇不分章；其二，一般认为多不用韵，或韵脚疏阔，全不似风诗之回环相押；其三，直陈其事，不假比兴铺叙，祭某祖、告某事、祈某福，一一实说。这固然因为庙堂乐歌重在合乐舞而奏，容不得拖沓，也因为告于神明的言语，本以简质为敬。

执竞武王，无竞维烈。不显成康，上帝是皇。

钟鼓喤喤，磬莞将将，降福穰穰。

威仪反反。既醉既饱，福禄来反。

鲁颂、商颂后起，篇幅既长，体近风雅，已非周颂本色。正因周颂保存了这种短章直陈的古体，后人得以窥见颂之本义：颂为宗庙之乐歌，以声为用，与风之讽诵、雅之宴飨各有分际。宴饮求其和，祭祀求其敬，三百篇的用诗现场，就在这两极之间展开，而礼乐秩序，正是贯穿其中的那根线。